Салат з грибів
У цій статті
- Інгредієнти
- Метод
- Харчова інформація
І гриби, і капуста заповнені калієм. Калій є важливим електролітом, який регулює артеріальний тиск, функцію м'язів. Рекомендується споживати принаймні 4, 7 г калію на добу. Це простий рецепт, щоб зробити ваш день енергозберігаючим і легким.
Служить | Час приготуванняЧас приготування
2 люди | 10-15 хвилин15-20 хвилин
Інгредієнти
- Гриби 250г нарізані дрібно
- 1 зелений чилі дрібно нарізати
- 2 чашки дрібно подрібненої капусти
- 1 ч. Л. Імбирно-часникової пасти
- 2 ч. Л. Соку вапна
- 1 ч.л. соєвого соусу
- Сіль за смаком
- 2 ч. Л. Масла
Метод
Крок 1
На сковороді розігрійте олію і додайте до нього імбирно-часникову пасту і обсмажте на хв.
Крок 2
Додайте до цього гриб, соєвий соус, сіль, перець чилі і дайте смажити.
Крок 3
Закрийте каструлю і дайте грибку готувати.
Крок 4
Приблизно через 5 хвилин відкрийте каструлю і дайте воді випаруватися.
Крок 5
Додайте до цієї подрібненої капусти і добре перемішайте. Додайте сік лайма або будь-яку іншу бажану пов'язку.
Крок 6
Подавати відразу після приготування.
Харчова інформація
Калорії | 65 K cal
Білки | 2, 9 г
Жири | 3, 2 г
Вуглеводи | 7, 6 г
Холестерин | 0 мг
Натрій | 1360 мг
Калій | 302 мг
* Для смаження додайте приблизно 10 грамів жиру на порцію по 9 ккал / г жиру.