Домашнє персикове варення на хліб
У цій статті
- Інгредієнти
- Метод
- Харчова інформація
Це смачний хліб-джем є апетитним комбо і робить всі діти повертаються більше. Коли ви годуєте цю дитину, використовуйте хліб із цільної пшениці і роблять варення персика вдома. Уникайте готових джемів, оскільки вони містять багато штучних барвників, консервантів і добавок, які можуть не підходити для вашої дитини.
Служить | Час приготуванняЧас приготування
20 хвилин1 година 30 хвилин |
Інгредієнти
- 2 скибочки хліба з цільної пшениці
- Очищення масла (необов'язково)
Для персикового варення
- 1 кг персиків
- 1, 5 ч.л. (чайної ложки) лимонного соку
- 2, 5 склянки цукру
Метод
Крок 1
Персики миють, очищають, розрізають і подрібнюють.
Крок 2
Додайте всі інгредієнти у велику скляну миску і дайте постояти майже годину.
Крок 3
Перенесіть у великий посуд з нержавіючої сталі або емалі.
Крок 4
Доведіть до повного кипіння.
Крок 5
Кип'ятять 25 хвилин при безперервному перемішуванні.
Крок 6
Видаліть і зняти утворену піну.
Крок 7
Опустіть в чисті гарячі банки. Заповніть залишивши 1/4-дюймовий простір голови.
Етап 8
Обробляють на киплячій водяній бані протягом 10 хвилин.
Крок 9
Коли він охолоджується, усувайтеся в сухому, прохолодному місці. Вона зберігається добре протягом 2-3 місяців і готується добре.
Крок 10
Під час подачі розкладіть по ломті хліба чайну ложку джему.
Крок 11
На іншому шматочку погладьте чайну ложку масла (необов'язково).
Крок 12
Покладіть змазаний маслом поверх іншого скибочка з варенням і подавайте.
Харчова інформація
Розмір порції: 1 порція
Калорії | 157Загальна кількість жиру5 г
Насичених жирів | 2, 3 гПоліненасичені жири1, 5 г
Мононенасичений жир | 1, 2 гХолестерин10, 0 мг
Натрій | 285, 2 мгКалій70, 8 мг
Загальний вуглевод | 47, 8 рХарчові волокна2, 4 г
Цукор | 21, 1 рБілок3, 2 г
Вітамін А | 0, 1%Вітамін B12 0, 0%
Вітамін B | 6 2, 1%Вітамін С5, 9%
Вітамін D | 0, 0%Вітамін Е0, 8%
Кальцій | 6, 8%Мідь7, 1%
Фолат | 14, 4%Залізо9, 4%
Магній | 2, 7%Марганець10, 4%
Ніацин | 8, 8%Пантотенова кислота0, 9%
Фосфор | 4, 4%Рибофлавін8, 3%
Селен | 11, 0%Тіамін12, 1%
Цинк | 2, 1%
* Процентні денні значення базуються на 2 000 калорійних дієтах.
Ваші щоденні значення можуть бути вищими або нижчими залежно від ваших потреб у калоріях.