Суп із зеленим горошком
У цій статті
- Інгредієнти
- Метод
- Харчова інформація
Цей суп має яскраві кольори, неповторний аромат і кремову текстуру, яку ваш малюк буде насолоджувати ретельно! Навіть якщо ви перебуваєте в одну мить, ви все ще можете приготувати цей суп швидко. Лук роблять цей розкішний суп трохи гострим, а картопля і молоко надають йому чудовий, вершковий смак.
Служить | Час приготуванняЧас приготування
3 Люди | 10 хвилин9 хвилин
Інгредієнти
- 1 склянка свіжого зеленого горошку
- 1/4 склянки нарізаної цибулі
- 1/4 склянки подрібненої картоплі
- 1/4 склянки молока
- Сіль за смаком
- Свіжомолотий чорний перець (калімирч) за смаком
Метод
Крок 1
Об'єднайте всі овочі і 1 склянку гарячої води в глибокій антипригарній сковороді.
Крок 2
Добре перемішайте і готуйте на середньому вогні протягом 6 хвилин, періодично перемішуючи.
Крок 3
Дайте суміші повністю охолонути і змішайте в міксері до однорідності.
Крок 4
Перенесіть суміш в антипригарну сковороду, додайте молоко, сіль, перець і ½ склянки води, добре перемішайте і приготуйте на середньому вогні 3 хвилини, періодично перемішуючи.
Крок 5
Подавати тепло.
Харчова інформація
Розмір порції 1 чашка (250 г)
Калорії | 153Калорії від жиру25
Загальна кількість жиру | 2, 7 г 4%Насичених жирів1, 3 г 7%
Поліненасичені жири | 0, 4 гМононенасичений жир0, 9 г
Холестерин | 0 мг 0%Натрій860 мг 36%
Калій | 177, 5 мг 5%Вуглеводи24, 7 г 8%
Харчові волокна | 4, 8 г 19%Цукор8 р
Білок | 8 рВітамін А1%
Вітамін С | 3%Кальцій3%
Залізо | 10%
* На основі дієти 2000 калорій