Яйця диявола

Зміст:

У цій статті

• Інгредієнти
• Метод
• Харчова інформація

Великдень без яєць важко повірити! Цього разу поміняйте звичайні старі яйця для цих чарівних пташенят. Ці смажені яйця майже занадто милі, щоб їсти. Вони впевнені, що будуть хітом для Вашого пасхального бранчу. На щастя, їх так легко зробити, як їсти.

час підготовкиЧас приготування15 хвилин15 хвилин

служить

6 осіб

Інгредієнти

• 6 варених яєць
• 2 ст.л. (столові ложки) майонезу
• 2 ч. Ложки (чайні ложки) жовтої гірчиці
• Стиснути кошерні солі
• 1 морква, джулієн
• 12 чорних перців

Метод

Крок 1

Покладіть яйце на бік. Розріжте невеликий фрагмент з більш плоского кінця. Це буде формувати основу пташеня.

Крок 2

Потім розріжте близько 3/4 дюйма від загостреного кінця. Це буде вершина вашого пташеня.

Крок 3

Виведіть з яєць всі жовтки і змішайте їх з майонезом, гірчицею і сіллю.

Крок 4

Покладіть цю начинку в поліетиленовий пакет і покладіть її в яйця. Пам'ятайте, щоб зняти кінець пластикового мішка. Начинка повинна бути як мінімум на дюйм вище, ніж база яєчного білка, тому ви зможете зробити обличчя комфортним.

Крок 5

Покладіть верхню частину яєчного білка на кожну курку.

Крок 6

Нарізати морквою julienne на шматки довжиною 1/2 дюйма, використовуючи ніж.

Крок 7

Використовуючи пінцет, помістіть 2 перець замість очей і шматочок моркви, як ніс, в жовтку кожного яйця, щоб зробити обличчя.

Етап 8

Упорядкуйте яйця на піднос, потім додайте ноги під їх тіла, ковзаючи шматочки моркви, як на зображенні. Покладіть по 3 штуки на кожній стороні, щоб зробити ноги.

Крок 9

Подавати холодно. Найкраще подається протягом 2 годин.

Харчова інформація

Розмір порції 33, 3 г

118Калорії від жиру768, 4 г 12%Насичених жирів2, 0 г 10%0, 0 гХолестерин214 мг 72%200 мг 8%Калій74 мг 2%4, 6 г 2%Харчові волокна0, 2 г 0%2, 4 гБілок6, 4 г8%Вітамін С0%2%Залізо6%

Калорії

Загальна кількість жиру

Транс-жири

Натрій

Всього вуглеводів

Цукор

Вітамін А

Кальцій

* На основі дієти 2000 калорій.