Квасоля для немовлят - переваги, запобіжні заходи та рецепти
У цій статті
- Коли вводити боби дитині?
- Харчовий профіль бобів
- Які користі для здоров'я від квасолі для немовлят?
- Які боби добре для немовлят?
- Найкращий спосіб приготування і приготування квасолі
- Рецепти здорової квасолі для немовлят
- Запобіжні заходи під час годування квасолі дитині
Фасоль вважається харчуванням багатьох людей, оскільки вони запаковані вітамінами, мінералами, антиоксидантами, клітковиною та білком. Користь для здоров'я від вирощування дитини може бути величезною. Таким чином, ви можете включити в раціон дитини, коли він готовий перейти від молока до твердих тіл. Можливо, спочатку обмежити розмір порції, що подається немовлятам. Крім того, ви можете почати з сочевиці, оскільки вони легше перетравлюються, а потім поступово переходити до інших сортів квасолі, як чорні боби, гарбанзо, пінто і т.д. Ви можете слідувати за деякими простими рецептами, де боби можуть бути очищені або розтерті, пропонуючи вашій дитині квасолі вперше.
Коли вводити боби дитині?
Більшість лікарів рекомендують ініціювати перехід від тільки молока до систематичного введення твердих речовин у дієту, коли дитині виповниться 6 місяців. Тим не менш, це не може бути прекрасною ідеєю, щоб вибрати квасолі, як перша тверда їжа дитини, як його незріла травна система може виявитися важко зламати боби, і він, швидше за все, відчувати метеоризм і розлад шлунка. Ви можете представити боби дитині, коли його травна система краще пристосована до нових твердих продуктів, які можуть бути в будь-який час від 8 місяців до 1 року. Крім того, ви можете звернутися до лікаря для отримання рекомендацій у випадку будь-яких сумнівів, що тривають.
Харчовий профіль бобів
Харчові властивості змінюються в залежності від типу зерна. Тут ми взяли зелені боби як орієнтир.
| Поживна речовина | Сума (100 грамів)
| Вуглеводи | 7, 13 грамів
| Білки | 1, 82 грами
| Загальна кількість жиру | 0, 34 г
| Дієтичні волокна | 3, 4 грама
| Ніацин | 0, 752 грами
| Тіамін | 0, 084 міліграма
| Натрій | 6 міліграмів
| Залізо | 1, 04 міліграма
Джерело: //www.nutrition-and-you.com/green_beans.html
Які користі для здоров'я від квасолі для немовлят?
Користь для здоров'я від бобів для немовлят включає:
1. Допомогти контролювати апетит
Деякі боби, як і нут, багаті білком і клітковиною. Дослідження доводять, що вони сприяють зниженню апетиту і сприяють відчуттю повноти. Це може запобігти перегодуванню, коли дає їх дитині.
2. Поліпшення травлення
Квасоля і нут мають високий вміст клітковини. Це може допомогти поліпшити травну систему вашої дитини.
3. Зміцнюйте імунну систему
Квасоля, як і соя, багата вітаміном С і будує імунну систему вашої дитини. Вони захищають Вашу дитину від видобутку звичайних захворювань, таких як застуда, кашель або грип. Вони також допомагають контролювати вільні радикали, і таким чином, імунізувати загальне здоров'я вашої дитини.
4. Правильний розвиток
Квасоля, як і квасоля, є високим джерелом фолата, що може сприяти зростанню еритроцитів у дітей, сприяючи таким чином нормальному розвитку та функціонуванню життєво важливих органів. Немовлята також потребують фолієвої кислоти для здорового прогресування мозку.
5. Поліпшення метаболізму
Квасоля, як і чорні боби, кишить антиоксидантами, як алкалоїди, флавоноїди і антоціаніни, які можуть допомогти знищити вільні радикали, що утворюються під час метаболізму в тілі дитини. Нейтралізація вільних радикалів є життєво важливою, оскільки вони можуть завдати шкоди клітинам тіла, а іноді навіть і ДНК.
6. Допомога в правильному русі кишечника
Боби містять велику кількість харчових волокон, які можуть сприяти регулюванню випорожнення дитини і запобігання порушень травлення, таких як запори і здуття живота. Здорові рухи кишечника можуть допомогти підвищити апетит дитини. Харчові волокна також відіграють важливу роль у промиванні домішок з товстої кишки і, таким чином, захищають організм дитини від хвороб. Квасоля або рагма - це квасоля, багата клітковиною.
7. Формування м'язів
Квасоля, як і соя, має велику кількість білка, який може допомогти в рості м'язів. Це стає ще більш важливим для тих батьків, які не хочуть давати своїм дітям м'ясо.
Які боби добре для немовлят?
Наступні сорти бобів можуть бути корисними для дітей:
1. Pinto Beans
Боби Pinto багаті залізом і тому можуть бути дуже вигідними для немовлят. Боби Пінто мають кремову консистенцію і можуть споживатися старшими дітьми у всій їхній формі. Для молодших немовлят краще їх розтирати перед вживанням. Пшеничні боби пінто, змішані з деякими спеціями, називаються квасолею. Обсмажені боби з рисом можуть сформувати здорову їжу для дитини.
2. Нут
Нут або гарбанзо-боби мають високий вміст кальцію і фолієвої кислоти, які потрібні дитині для зміцнення кісток, нарощування мозку і кровотворення. Нут з високим вмістом цинку, заліза, білка, вітаміну К і клітковини, що може прискорити хороше здоров'я дітей.
3. Квасоля
Квасоля для немовлят може бути поживною, оскільки вони повні заліза, клітковини і білка. Крім того, діти можуть легко жувати їх, оскільки вони м'які. І легкі, і більш темні варіації є гарним варіантом. Ви можете скористатися бобів cannellini або білої квасолі, а також.
4. Чорні боби
Чорні боби можуть зробити для поживних страв для дітей, оскільки вони володіють винятковою кількістю білка, клітковини та інших ключових мінералів і вітамінів, таких як кальцій, залізо, фосфор, магній, які можуть принести користь здоров'ю дитини.
Найкращий спосіб приготування і приготування квасолі
Матері часто запитують, як приготувати квасолі для дитини. Ось кілька чудових способів приготування квасолі для вашої дитини:
- Нут можна очистити, щоб сформувати смачний хумус, який дитині легко споживати.
- Пюре і змішати деякі відварені чорні боби з приготовленим під тиском солодкою картоплею. Додайте краплю розплавленого топленого масла і нагодуйте дитину цим здоровим пюре з бобів.
- Пюре з квасолі можна додати до рагу вашої дитини.
- Ви можете поєднати кілька приготовлених зелених бобів з рисом, щоб створити збалансовану страву для вашої дитини.
- Спробуйте запропонувати суміш чорних бобів і авокадо з розміром укусів або будь-які фрукти, які сподобалися вашій дитині. Це робить для смачного пальця їжу для вашої дитини.
- Приготуйте грубої квасолі, перемішайте в натуральному йогурті і нагодуйте її дитині.
- Суміш з протертим нутом або боби з пінто з пюре морквою і приготовленими помідорами для приготування смачної дитячої їжі.
- Подрібніть кілька відварених чорних бобів і змішайте з приготовленими шматочками лосося, тунця або сардин для здорового, легкого дитячого харчування.
Рецепти здорової квасолі для немовлят
Деякі здорові рецепти для немовлят можуть бути:
1. Салат з зеленого квасолі
Цей рецепт не тільки легко зробити, але й дуже поживний для вашої дитини.
Інгредієнти
- Пару зелені боби
- Natural чашка натурального йогурту
- Листя м'яти (кілька, дрібно нарізані)
Напрямки
- Пюре зелені боби в блендері, щоб текстура була кращою для вашої дитини.
- Додайте йогурт і листя м'яти і добре поєднайте.
- Подавати як холодну закуску або теплу їжу.
2. Основний пюре з зеленої квасолі
Вам може знадобитися зробити це основне пюре для декількох рецептів зеленої квасолі для дитячого харчування.
Інгредієнти
- Фунт зеленої квасолі (свіжий)
Напрямки
- Правильно очистіть зелені боби.
- Запарюйте їх, використовуючи дуже мало води, поки вони не будуть ніжними.
- Перенесіть боби в блендер і приготуйте їх до бажаної консистенції.
- Додайте воду, якщо потрібно. Використовуйте сито для видалення корпусів, якщо це необхідно.
3. Зелена квасоля з рисом
Ваша дитина обов'язково знайде цю барвисту страву привабливою.
Інгредієнти
- Пару зелені боби
- Червоний перець (тонко нарізаний)
- Жовтий перець (тонко нарізаний)
- Цибуля (дрібно нарізана)
- Зубчик часнику (фарш)
- Масло
- Перець за смаком
Напрямки
- Тепле масло на сковороді на слабкому вогні.
- Додайте цибулю, часник, зелені боби і болгарський перець.
- Сушіть суміш, поки солодкі перці не стануть м'якими. Посипати перцем.
- Подавати протертий з рисом.
Запобіжні заходи під час годування квасолі дитині
Деякі запобіжні заходи, які ви можете сподобатися під час годування бобу дитині, можуть бути:
- Подавати квасолі в невеликих кількостях для немовлят, оскільки високий рівень вмісту білка і волокна може викликати газ і розлад шлунка.
- Бажано, щоб пюре або пюре бобів, коли пропонуючи їх молодим дітям, як годування весь боб може представляти ризик задухи.
- Крім того, ви можете вибрати квасолі без стручків, поки ваша дитина не готова жувати стручки.
- Вибирайте приготовані сушені боби замість консервованих бобів, оскільки вони, як правило, містять консерванти і надмірно натрій. Якщо ви хочете використовувати консервовані боби, обов'язково ретельно промийте їх, щоб позбутися від додаткового натрію або шукати сорт з низьким вмістом натрію.
- Квасоля зазвичай вважається безпечною для немовлят. Проте завжди важливо стежити за вашою дитиною на можливі алергічні реакції при первинному введенні бобів.
Квасоля з їх збалансованим поєднанням поживних речовин може сприятливо сприяти ідеальному росту і розвитку вашої дитини.
Читайте також: Картопля для немовлят