Запечена овочева котлета

Зміст:

У цій статті

• Інгредієнти
• Метод
• Харчова інформація

Суміш овочевої котлети - Що нового? Цей запечений рецепт котлети трохи нетрадиційний. Всі овочі мікрохвильової печі на високих тільки трохи води. Крім того, крокети прокочуються і запікаються. Так насправді, не жир йде в прийнятті цих. Так що всі ті, хто любить котлети, але не можуть мати їх, як вони смажені, ось постійне рішення вашої тяги. Перейдіть на котлети з низьким вмістом калорій і залишайтеся здоровими.

Час приготуванняЧас приготування20 хвилин30 хвилин

Служить

20 осіб

Інгредієнти

• 3 великих картоплі, очищені і подрібнені
• 1 морква, очищена і подрібнена
• 1/2 склянки гороху
• 3-4 квітки з кольорової капусти
• Сухарі 3/4 чашки
• 1/2 склянки свіжого листя коріандру, подрібненого
• 1 столова ложка лимонного соку
• 1 ч. Ложку (чайну ложку) порошку чилі
• 1 ч.л. garam masala
• 2 ч. Ложки кмину
• 1/2 ч.л. часникового порошку
• 1/2 склянки солі на смак
• 1/2 склянки сухаря для покриття

Метод

Крок 1

Прогрійте піч при 200 ° C.

Крок 2

Об'єднайте всі овочі та воду в глечику з мікрохвильовою піччю.

Крок 3

Накрийте кришкою. Пам'ятайте, що парова вентиляція залишається відкритою.

Крок 4

Мікрохвильова піч на висоті протягом 8 хвилин.

Крок 5

Вийміть з мікрохвильової печі і додайте всі інші інгредієнти, крім сухаря.

Крок 6

Маш добре.

Крок 7

Якщо консистенція рідка і тонка, додати трохи сухарів.

Етап 8

Формують у довгі, циліндричні або круглі крокети у формі серця.

Крок 9

Рулон кожної форми в паніровці Помістіть лоток печива папером для випікання.

Крок 10

Помістіть крокети на лоток для печива.

Крок 11

Випікати 15 хвилин на одній стороні.

Крок 12

Переверніть, спекти ще 15 хвилин до золотистого і ретельно приготованого.

Крок 13

Подавати гарячим з подрібненим салатом, нарізаним цибулею і томатним кетчупом. Насолоджуйтесь !!

Харчова інформація

82.8Загальна кількість жиру1, 2 г0, 4 гПоліненасичені жири0, 6 г0, 5 гХолестерин0 мг424, 7 мгКалій351, 1 мг29, 7 гХарчові волокна5, 0 г2, 3 гБілок5, 0 г41, 1%Вітамін B-120, 0%31, 8%Вітамін D0%1, 8%Кальцій3, 5%9, 5%Фолат9, 4%9, 3%Магній12, 7%21, 2%Ніацин9, 1%3, 5%Фосфор9, 8%5, 8%Селен7, 1%13, 0%Цинк5, 7%

Калорії

Насичених жирів

Мононенасичений жир

Натрій

Загальний вуглевод

Цукор

Вітамін А

Вітамін С

Вітамін Е

Мідь

Залізо

Марганець

Пантотенова кислота

Рибофлавін

Тіамін

* Процентні денні значення базуються на 2 000 калорійних дієтах. Ваші щоденні значення можуть бути вищими або нижчими залежно від ваших потреб у калоріях.

Порада: традиційні методи, такі як неглибока смаження на таві та глибоке смаження у партіях по 3, також можуть бути зроблені, але вони використовують багато олії і, отже, додають до калорій.