10 здорових супів, щоб спробувати під час вагітності

Зміст:

З хвилюванням дитини по дорозі, люди часто починають пристебнути свій пояс за 9 місяців попередження. Хоча все, що буде мати мати, перебуває під контролем, одна з перших речей, на яку вона звертає увагу, є її дієта. Потрібно мати дієту, яка не тільки підходить для матері через ці нудотні ранок і безсонні ночі, але також є здоровою для плода. Супи дуже поживні і легко споживаються. Ось 10 рецептів супу, які ви повинні спробувати, якщо ви очікуєте:

10 Смачні та поживні супи для вагітних

1. Томатний суп

Щось tangy все ще заповнення утримати вас тепле у холодні дні.

Інгредієнти

• 5 подрібнених помідорів
• ¼ чашка жовтого граму
• ½ нарізаної цибулі
• 2 чайні ложки цукру
• ½ склянки молока
• Сіль і чорний перець за смаком

Метод

• Додайте помідори і грам на 4 склянки води і прокип'ятіть, поки помідори не будуть м'якими.
• Вимкніть полум'я і подрібніть суміш після її охолодження.
• У горщик додати масло і злегка підсмажити цибулю, поки вони не будуть світло-коричневими.
• Додайте в лук помідори, молоко, цукор, посоліть, поперчіть і добре перемішайте.
• Розмішайте час від часу, поки суп не закипить, а потім залиште на повільному вогні 5 хвилин.

Переваги

Помідори багаті джерелами вітаміну А, вітаміну С і фолатів. Вони також містять залізо, яке допомагає зберегти матері та дитини сильними. Відомо, що томатний суп під час вагітності знижує гіпертонію, а волокна в фруктах допомагають зменшити незручні ситуації, такі як діарея і запори.

2. Суп з брокколі

Абсолютно здоровий і ще смачний.

Інгредієнти

• 1 склянка брокколі
• 1 чайну ложку масла
• ½ склянки нарізаної цибулі
• ½ склянки молока
• Сіль за смаком

Метод

• Обсмажити цибулю в каструлі з маслом, поки вона не стане прозорою.
• Влийте в ½ склянки води з брокколі і варити на середньому вогні з кришкою. Розмішайте час від часу.
• Дайте суміші охолонути і змішати.
• Вилити суміш у каструлю з молоком, сіллю і перцем. Добре перемішати і довести до кипіння.
• Подавати гарячим.

Переваги

Брокколі бульйон не може бути першим на будь-який "обов'язково спробувати" список, але це безумовно варто! Брокколі є потужним джерелом вітаміну А і фолієвої кислоти. Це допомагає матері підтримувати силу під час тендітного першого і останнього триместру.

3. Суп баранини

Щось смачне для не-вегетаріанців.

Інгредієнти

• 250 грам ноги шматок баранини
• 1 подрібнену цибулю
• 1 нарізаний помідор
• 1 чайну ложку насіння кмину
• 1 чайну ложку перцю
• 4 терті зубчики часнику
• ½ тертий шматок імбиру
• Каррі листя
• Листя коріандру

Метод

• Додайте всі ваші інгредієнти в скороварку з 4 чашками води.
• Додайте сіль за смаком.
• Приготуйте бульйон, поки не почуєте 5 свистків.
• Подавати з часниковим хлібом.

Переваги

Суп баранини під час вагітності не тільки корисний для вагітної жінки з її вмістом білка, заліза і кальцію, але і для її здоров'я після того, як вона народила дитину.

4. Грецький лимонний суп з курячою і макаронною раковинами

Чудовий варіант для повноцінного прийому їжі.

Інгредієнти

• 6 чашок курячого бульйону
• ½ чашки бажаної пасти (orzo, penne, ribbon)
• 6 яєчних жовтків
• 1 ½ склянки подрібненої курки
• Fresh склянку свіжого лимонного соку
• Сіль і чорний перець за смаком

Метод

• Довести бульйон до кипіння в каструлі. Додати макарони і кип'ятити близько 7 хвилин.
• Збийте жовтки в мисці до світлого кольору. Повільно додайте одну чашку порціями гарячого бульйону, збиваючи суміш. Переконайтеся, що ви жорстко збийте його, але не готуйте його.
• Додайте суміш до каструлі, готуйте на середньому вогні і періодично вмикайте.
• Готуйте 5-7 хвилин, поки консистенція не досягне кремової текстури. Додайте лимонний сік.
• Додайте курку і готуйте, поки курка не нагріється. Додайте сіль і перець і подайте з паличками.

Переваги

Цей суп містить жовтки, які, як відомо, допомагають поліпшити когнітивне функціонування дитини. Курка в супі виконує вимогу білка для матері.

5. Куряча шорба

Товста, здорова альтернатива для тих, хто любить більш повні варіанти, коли справа доходить до їжі.

Інгредієнти

• 500г курячих кісток
• 100 грамів зрізують безкісткову курку
• 10 зубчиків подрібненого часнику
• 1 чайну ложку масла
• 1 столова ложка олії
• 1 ½ столової ложки очищеного борошна (maida)
• Сіль і перець за смаком

Метод

• Додати курячі кістки до 4 ¼ чашок води з часником. Готуйте до зменшення до 2 ½ склянок.
• Процідити і відкласти.
• Обсмажити безкісткову курку в маслі до тих пір, поки вона не стане ніжною.
• У каструлю додати масло і насіння кмину. Нагрівайтеся на деякий час; додають Maida і перемішують протягом 1 хвилини.
• Додайте запас, курку і сіль і перець.
• Варити 3-4 хвилини і подавати гарячим.

Переваги

Цей суп, крім високого вмісту білка, легко засвоюється.

6. Вершковий шпинатний суп

Рецепт супудного супу для вагітності - так само добре, як Попай хотів би!

Інгредієнти

• 25 г масла
• 1 подрібнену цибулю
• 2 чайні ложки подрібненого зеленого лука
• 900мл рослинного або курячого буряка
• 700г свіжого шпинату
• 100 г вершкового сиру
• Мускатний горіх за смаком

Метод

• Використовуючи масло, смажте часник і цибулю до м'якості.
• Додати шпинат, запас і зелену цибулю.
• Відварити, а потім кип'ятити 5 хвилин.
• Суміш перемішати і додати вершковий сир і мускатний горіх.
• Кип'ятіть ще кілька хвилин, поки не досягнете необхідної послідовності.
• Подавати з хлібом.

Переваги

Заповнений вітамінами, це суп, який наповнить вас їжею. Вітаміни, клітковина та інші поживні речовини сприяють здоров'ю органів травлення, низьким вмістом калорій і знижує гіпертонію.

7. Огірок і суп з м'ятою

Холодний суп для тих, хто кожен день бореться з теплою погодою!

Інгредієнти

• 1 очищений і подрібнений огірок
• 1 подрібнений зубчик часнику
• 300мл йогурту
• 3 столові ложки свіжого крему
• 2 столові ложки подрібнених листя м'яти
• 1 столову ложку меленого коріандру
• Сіль і перець за смаком

Метод

• Додайте все в міксер і змішайте до досягнення вершкової консистенції.
• Подавати з нарізаним огірком або гарніром з листям м'яти.

Переваги

Холодний суп, це чудово для літніх днів і найлегше зробити. Він упакований з вітаміном B, C, залізом і цинком, які є життєво важливими для збереження сильної вагітності та здорової вагітності.

8. Суп з бобів

Альтернатива для вашого звичайного блюда Rajma dal!

Інгредієнти

• ¾ чашки просочені квасолею
• ½ склянки нарізаної цибулі
• 3 подрібнені помідори
• 1 чайну ложку подрібненого часнику
• 1 чайну ложку лимонного соку
• 1 столова ложка олії
• ½ чайної ложки порошку чилі
• Сіль за смаком

Метод

• У каструлі підсмажте цибулю на 1 хвилину. Додати помідори з часником, перець чилі і сіль і підсмажити протягом 1 хвилини.
• Залийте 3 склянки води, а квасоля і притисніть до готовності до м'якості.
• Суміш перемішати і додати лимонний сік.
• Подавати з коріандром.

Переваги

Цей суп з високим вмістом вуглеводів, клітковини і заліза. На додаток до цього, це також мало калорій.

9. Лук-порей і картопляний суп з беконом

Теплий і здоровий, увінчаний беконом. Ніщо не краще, ніж це.

Інгредієнти

• 1 столову ложку оливкової олії
• 1 подрібнену цибулю
• 30 г нарізаного бекону
• 1 великий або 2 середньо порізані порей
• 2 подрібненої картоплі
• 1 склянка молока
• Сіль і чорний перець за смаком

Метод

• Нагріти масло в каструлі.
• Додайте цибулю, бекон і цибулю-порей. Після приготування бекону додайте картоплю і продовжуйте готувати кілька хвилин.
• Додати запас і довести до кипіння. Варіть суп і розім'ять картоплю, щоб додати товщину супу. Додайте молоко, сіль і перець, і кип'ятіть, поки суп не стане вершковим.
• Подавати зі свіжим кремом.

Переваги

Цей суп - чудова альтернатива томатному супу в зимовий період. Цибулю-порей забезпечують організм кальцієм і вітаміном В6, які допомагають скоротити жахливу ранкову хворобу і розвинути сильні кістки.

10. Марокканський суп з нуту

Для тих, хто не може відпустити свої екзотичні смаки!

Інгредієнти

• 1 столову ложку оливкової олії
• 1 подрібнену цибулю
• 2 подрібнених палички селери
• 600мл вареного овочевого запасу
• 400г просоченого нуту
• 400 г подрібнених помідорів
• ½ лимона

Метод

• Додати масло, дрібно нарізану цибулю, нарізати палички селери і 2 ложки порошку кмину на сковороді. Розмішати до м'якості.
• До цього додайте запас, помідори і нуту. Варіть суп протягом 8 хвилин.
• Додайте лимон, сіль і перець за смаком і посипте травами (необов'язково).
• Подавати з хлібом.

Переваги

Нут є джерелом калію і клітковини, які допомагають тримати кров'яний тиск матері і холестерин під контролем.

У делікатному стані здоров'я, яке позначається разом з вагітністю, жінка повинна бути дуже обережною щодо того, що йде в її тіло. Все, що жінка споживає, також споживається дитиною. Таким чином, важливо перейти на більш здорові варіанти харчування. Супи живильні, а також наповнюються. Для кращого майбутнього для себе і своєї дитини, вибирайте маршрут рідкої дієти, коли ваше здоров'я вимагає цього!

Читайте також: Здорові та освіжаючі соки вагітності